Излишната вода в тялото може да причини дискомфорт, подувания и отоци в корема, краката и ръцете. Всеки от нас се е изумявал как кантарът може да покаже няколко килограма нагоре само за броени дни. Логично е, че не може да натрупаме нито мускули, нито мастна тъкан за толкова кратко време. Всъщност виновник за това състояние е задържането на течности.

Водата обикновено представлява 50-60% от общото телесно тегло на възрастния човек. Колебанията в нивото на водата могат да доведат до промени в телесното ни тегло с до 1-2 kg за ден.

Всеки понякога задържа течности, но някои фактори го правят по-вероятно.
Това са:

* бременност;
* пасивен начин на живот;
* приемане на кортикостероиди;
* приемане на орални контрацептиви;
* проблеми със сърцето, черния дроб или бъбреците.

Леките случаи на задържане на течности обикновено са временни и симптомите изчезват сами или с някои прости промени в начина на живот.
Задържането на големи количества вода обаче може да означава сърдечно или бъбречно заболяване.

Основните причини за задържане на течности включват:

* Избор на храна. Диетите с високо съдържание на натрий и въглехидрати могат да доведат до задържане на вода. Липсата на калий и магнезий също може да причини това.

* Месечният цикъл. При жените естествените хормонални промени могат да накарат тялото да задържа вода в седмицата преди менструацията. Желанието за солени храни и сладкиши обикновено влошава ситуацията.

* Физическото бездействие. Продължителното седене нарушава циркулацията на течности в тялото. Това води до натрупване на вода около телесните тъкани, което води до подуване на крайниците.

* Сърдечно или бъбречно заболяване. Проблемите със сърцето и бъбреците могат да попречат на нормалния кръвен поток и да доведат до натрупване на течност и подуване.

* Лекарства. Задържането на течности е страничен ефект от някои лекарства. Такова действие имат противовъзпалителните лекарства и много орални контрацептиви.

Има много начини да се отървем от излишната вода в организма. Нека да разгледаме най-ефективните от тях.

* Намалете приема на натрий /сол/. Лесна първа стъпка за елиминиране на задържането на течности е замяната на храни, богати на натрий, с алтернативни храни с ниско съдържание на натрий.

Обикновено се препоръчва възрастен човек да приема не повече от 2300 mg натрий на ден. Важно е да запомните, че 75% от натрия идва не от директната консумация на сол, а от храни, богати на този микроелемент – сирене, варени меса, хляб, замразени ястия, закуски.

За разлика от тях зеленчуците, ядките и семената съдържат малки количества натрий. Някои храни като цяло могат да намалят нивото му в тялото, по-специално банани, авокадо и листни зеленчуци.

* Пийте повече вода. Нищо, че Ви звучи абсурдно, но дехидратацията може да накара тялото да задържи допълнително вода. Водата подобрява функцията на бъбреците, като позволява на излишния натрий да бъде елиминиран от тялото. Възрастните трябва да пият около 2 литра вода на ден. Замяната на сладките напитки с чиста вода е чудесен начин за борба с дехидратацията докато отслабвате.

* Намалете приема на въглехидрати. Въглехидратите карат тялото да задържа вода. Обикновено възрастните се нуждаят от поне 130 грама въглехидрати дневно, за да функционират правилно, но много от нас приемат много по-голямо количество. Замяната на някои ежедневни източници на въглехидрати с храни с високо съдържание на протеини като постно месо, яйца и соеви продукти може да намали съхранението на вода в тялото.

* Приемайте добавки. Витамин В6 и магнезиевият оксид могат да бъдат ефикасни естествени средства за премахване на задържането на течности в тялото. Те помагат на бъбреците да изведат излишната течност от организма. Изследванията показват, че тези две съединения са много ефективни при облекчаване на симптомите на предменструален синдром, включително при задържането на течности. Те могат също така да намалят подуването на корема и отоците на краката.

*Упражнявайте се редовно. Движението позволява на тялото да се отърве от излишната вода и също така стимулира кръвообращението, което може да намали натрупването на течности, особено в областта на краката. Важно е да не забравяте за попълването на запасите от вода в тялото по време на тренировка.

Ако имате нужда от професионален съвет или консултация, лекарите специалисти и диетологът на МЦ ЛОРА ще Ви помогнат след записване на час на телефоните на Регистратура или чрез superdoc.bg.

Всички обичаме понякога да се поглезим с парче торта, шоколад или с неустоимо вкусно изглеждащ сладкиш. Когато обаче изпитваме постоянна жажда за „нещо сладичко“, тази страст може да се превърне в сериозен здравословен проблем. Нормално ли е да ни се ядат толкова много сладки храни? Какво трябва да направим, за да спрем тази порочна практика и кога е време да се свържем със специалист?

Защо ни се яде постоянно сладко?

* Възможно е да сме развили психологическа зависимост
Изследванията показват, че желанието за храна може да бъде причинено от спомени, а не от реални телесни сигнали за набавяне на сладко.

Сладките храни често се свързват с празнуване, радост и връщат спомени от минали срещи със семейството и приятелите. Нещо повече, това не винаги е очевидна връзка – може да се случи на подсъзнателно ниво. Често на човек му липсват емоции и спомените могат да се превърнат в лоши навици, които от своя страна се засилват под влияние на скуката и обездвижването.

* Нарушена мозъчна активност
Хипокампусът участва в регулирането на храненето. Ако функционирането му е нарушено, а това може да се случи поради болест, стрес или прекомерно строга диета, хранителните навици могат да се променят към по-лошо.

* Хормонални промени
Серотонинът е невротрансмитер, необходим за регулиране на настроението, а неговият дисбаланс допринася за развитието на депресия. В известен смисъл, консумацията на сладки, богати на въглехидрати храни може да бъде начин за самолечение на депресията. Изследванията подкрепят тази теория: консумацията на храни с високо съдържание на въглехидрати повишава нивата на серотонин, докато храни с високо съдържание на мазнини и протеини могат да ги намалят.

* Липса на някои микроелементи
Ако жадуваме за сладко, на тялото ни може да му липсват калций и магнезий. Между другото, безпричинната тревожност и хроничният стрес могат да възникнат поради липса на магнезий. Друг микроелемент, за който трябва да помислите да си набавите, е хромът. Той е важен за регулиране на въглехидратния метаболизъм и повишава чувствителността на клетките към инсулин.

* Небалансиран начин на живот
Нормалното желание за сладко може да се появи поради банален глад, когато „ни се иска нещо вкусно“. Това е обикновен сигнал от тялото за липса на хранителни вещества. Но липсата на енергия и постоянното желание за ядене на повече прости въглехидрати е резултат от липса на сън и физическа умора. Обърнете внимание на навиците си.

* Заболявания
Изразеното желание за сладкиши е маркер за развитие на инсулинова резистентност. Това състояние винаги води до повишена консумация на сладкиши и нишестени храни.

Хроничното възпаление, например в стомашно-чревния тракт, също може да провокира желание за сладко. Не трябва да забравяме и за психологичните причини – повишеното желание за сладко може да бъде маркер за депресивно състояние.

Как прекомерната консумация на сладкиши може да ни навреди?
Не бива да забравяме, че прекомерната консумация на прости въглехидрати и рафинирани захари води до сериозни проблеми: метаболитен синдром, затлъстяване, диабет и други животозастрашаващи състояния. Прекомерното желание за сладко трябва да се разглежда като сигнал за необходимостта от преразглеждане на диетата и начина ви на живот. Струва си да обърнете внимание на баланса в храненето, включването на по-здравословни алтернативи в диетата и евентуално да се консултирате с диетолог.

Как да се избавим от преяждане със сладки храни?
Няма да е възможно веднага да изградите правилно диета и да се придържате към принципите на здравословното хранене. Затова опитайте някои начини да се разсеете от прекомерния апетит за сладко.
* Превключете вниманието си към други неща
Ако изпитвате неустоимо желание да изядете още един бонбон, направете си разходка или предприемете някаква физическа активност. Това може да бъде излизане на чист въздух, няколко упражнения или почистване на стаята.

* Запасете се със здравословни закуски и дръжте нездравословните храни далеч от вас. Малко вероятно е желанието ви за сладко да е толкова силно, че да сте готови да зарежете всичко и хукнете из града в търсене на торти. А здравословните мюсли, плодове и зеленчуци ще ви помогнат да проконтролирате апетита си.

* Планирайте ежедневния си начин на живот
Често желанието за прости въглехидрати е резултат от липса на енергия, която се възстановява основно чрез достатъчен сън.

Посетете общопрактикуващия лекар, за да разберете корените на причините за жаждата за сладко, ако не можете да намерите начин да се борите с него. Може да се наложи да се консултирате с ендокринолог и психолог, защото хормоналният дисбаланс и дори липсата на емоции често водят до преяждане.

Към лекар с каква специалност да се обърнем?
Гладът за сладко е многофакторен и индивидуален проблем, но в по-голямата част от случаите си струва да се започне с тестове за инсулин, глюкоза, катехоламини (адреналин, норепинефрин, допамин, серотонин) и изчисляване на индекса HOMA-IR. Последният е отговорен за нивото на глюкоза и инсулин в кръвта. Това се прави при диетолог.

Освен това не би било излишно да се проверят хормоните на щитовидната жлеза, нивото на магнезий, желязо и витамини от група В, за което Ви е необходим преглед при ендокринолог.

При инсулинова резистентност по различни причини, които най-често са свързани с начина на живот – липса на активност, много бърза храна в диетата – връзката между инсулина и глюкозата се нарушава. С други думи, глюкозата „не усеща“ инсулина докрай. Това води до повишаване на инсулина в кръвта и появата на желание за сладко.

Дългосрочно недостигът на витамини и микроелементи — желязо, магнезий, витамини от група В и други — също може да причини желание за ядене на сладкиши, за да се попълни енергията.

Специалистите в МЦ ЛОРА са на Ваше разположение за преглед и консултация след записване на час на телефоните на Регистратура или през платформата superdoc.bg.

Очакваме Ви!

Въпреки че фибрите не се усвояват от организма ни, те осигуряват редица малки и големи ползи за тялото – от отслабване и подобряване на храносмилането до предотвратяване на сериозни заболявания. Днес ще разгледаме какво представляват фибрите, защо тялото ни се нуждае от тях и как можем да си набавим здравословно количество.

Какво представляват фибрите и защо са необходими на тялото ни?
Фибрите са група растителни полизахариди, които не се усвояват в стомашно-чревния тракт на човека. Има два основни вида фибри: разтворими и неразтворими. Разтворимите фибри се разтварят във вода, образувайки гелообразно вещество, докато неразтворимите фибри не се разтварят, като по този начин осигуряват обем и подобряват чревната подвижност.

Ролята на фибрите в храненето
Функциите на фибрите в тялото са разнообразни. Увеличават обема на хранителната маса, подпомагат контрола на нивата на кръвната захар и са храна за полезната чревна микрофлора. Фибрите забавят усвояването на въглехидратите, което спомага за любимото ни дълготрайно усещане за ситост.

Разликата между разтворими и неразтворими фибри
Разтворимите фибри, когато са в червата, се превръщат в гъста маса, която помага за понижаване на холестерола и регулира нивата на захарта. Неразтворимите фибри осигуряват обем на храната и насърчават движението й през храносмилателния тракт, предотвратявайки запек и чревни проблеми.

Как фибрите влияят на храносмилането и метаболизма
Фибрите са ключът към здрави черва. Стимулират чревната функция, като помагат за предотвратяване на запека. Освен това фибрите служат като храна за „добрите“ бактерии, които обитават червата ни, като насърчават развитието на здрава микрофлора.

Предотвратяване на заболявания чрез фибри
Редовната консумация на фибри може значително да намали риска от развитие на много заболявания, включително някои видове рак на червата, диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

Взаимодействие на фибрите с микрофлората
Фибрите са основният източник на храна за чревните бактерии, които от своя страна произвеждат късоверижни мастни киселини – вещества, важни за здравето на червата и осигуряващи енергия на тялото.

Положителни ефекти на фибрите върху тялото
Благодарение на способността на фибрите да осигуряват дългосрочно усещане за ситост, те могат да помогнат за контролиране на теглото, тъй като човек яде по-малко и се чувства гладен по-рядко.
Фибрите могат да ни помогнат да отслабнем, защото увеличават усещането за ситост и намаляват общия брой калории, които консумираме.

Намаляване на холестерола и риска от сърдечно-съдови заболявания
Разтворимите фибри помагат за намаляване на нивото на „лошия“ холестерол в кръвта, което от своя страна намалява риска от развитие на атеросклероза и сърдечно-съдови заболявания.

Регулиране на кръвната глюкоза
Фибрите забавят усвояването на въглехидратите, предотвратявайки резки скокове в нивата на кръвната захар след хранене, което е особено важно за хората с диабет.

Кои са източниците на фибри, къде да търсите „несмилаемите“ вещества
Основните източници на фибри са плодовете, зеленчуците, зърнените храни и ядките. Разнообразие от тези храни ще ви помогне да осигурите приема както на разтворими, така и на неразтворими фибри.

Пълнозърнестите бобови култури са склад за фибри. Триците, пълнозърнестият хляб и зърнените храни, бобът и лещата са не само богати на фибри, но съдържат и много други полезни вещества.

Зеленчуците с високо съдържание на фибри включват грах, артишок, броколи и много кореноплодни зеленчуци като моркови и сладки картофи.

Дневен прием и особености на включване на фибрите в диетата
За възрастни препоръчителното количество фибри е 25-35 грама на ден. Важно е постепенно да увеличавате приема на фибри, за да избегнете странични ефекти като метеоризъм и дискомфорт. Най-добре е да започнете постепенно да променяте диетата си, като добавите фибри към диетата си и пиете достатъчно вода, за да избегнете храносмилателни разстройства.
Ефектите от увеличаването на приема на фибри могат да се видят в рамките на няколко дни до седмица, особено в храносмилателната ми система. Други забележими промени, като загуба на тегло или нормализиране на холестерола, може да отнемат повече време.

Може ли да се прекалява с фибрите?
Твърде много фибри във вашата диета може да причини храносмилателни проблеми, подуване на корема и нарушено усвояване на определени минерали. Важно е да поддържате баланс и да не превишавате препоръчителната дневна доза.

Взаимодействие на фибрите с лекарства
Фибрите могат да повлияят на усвояването на някои лекарства. Ето защо хората, приемащи лекарства, трябва да се консултират с лекаря си относно времето за приемане на диетични фибри и лекарства.

Непоносимост към фибри и алергии
Някои хора може да имат непоносимост към определени видове фибри, особено когато става въпрос за добавки. В този случай ключът е да се идентифицират продуктите, които предизвикват негативна реакция, и да се премахнат от диетата.

В аптеките има разнообразни добавки с фибри. Тези продукти могат да бъдат добро допълнение към вашата диета, особено ако не можете да си набавите достатъчно фибри от естествени източници поради определени ограничения. Преди да закупите фибри или добавки обаче, трябва да се консултирате с вашия лекар или диетолог.

Гастроентеролозите и диетолозите на МЦ ЛОРА са на Ваше разположение за всички възникнали проблеми след като си запишете час на телефоните на Регистратура или през superdoc.bg.